Oddbird　Sparkling Wine ミニボトル2本セット

Oddbirdの看板商品であるBlanc de Blancsのミニボトルと、フレッシュな味わいのSparkling Tempranilloの2本セットです。最高品質のノンアルコールスパークリングワインの飲み比べをお楽しみいただけます。

ギフトにもお使いいただける、Holoyowazのオリジナルデザインの専用ボックスに入れてお届けします。

Oddbird Blanc de Blanc 

シャンパーニュ評論の第一人者であるリチャード・ジューリン氏がプロデュースした、最高品質のノンアルコール・スパークリングワインです。フランス、ラングドック・ルーション地方のシャルドネを使用。ドライでクリスピーな口当たりで、シトラスと青りんごの香りを感じます。

ブラン・ド・ブラン（Blanc de Blancs）とは、白ぶどうのみを使ってつくられるスパークリングワインのことを指します。シャルドネにコロンバールをブレンドすることで、味わいに深みを持たせました。スッキリ辛口な味わいが口内をリフレッシュさせてくれるので、前菜からメインまでお食事を味わいながらお楽しみいただけます。また、樽熟成ならではの深みとオッドバード特有の柔らかい口当たりと香りでドリンク単体でもお楽しみ頂けます。

Oddbird Sparkling Tempranillo

スペイン、ラ・マンチャ地方のテンプラニーリョを使用したスパークリングロゼワイン。ラズベリー、ワイルドストロベリー、ブラッドオレンジ、ハーブの風味がフレッシュな酸味と調和しています。着色料は使用していません。

脱アルコール製法とは

一般的なノンアルコールワインは、葡萄ジュースにワインの風味を付け足しているものが一般的です。「脱アルコール製法」とは、葡萄を発酵させて作った本物のワインからアルコールだけを取り除くという、革新的な手法。
本物のワインにしか醸し出せない香りと味わいが口に含んだその瞬間、ノンアルコールであることを忘れさせます。